Bahan

Cara Membuat

• 1
  Iris tempe kecil memanjang, goreng hingga kering, tiriskan *benar2 kering ya supaya tidak melempem
  
• 2
  Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai merah + hijau, tumis hingga harum. Masukkan lenhkuas, daun jeruk, daun salam, dan serai.. tumis hingga lebih harum lagi
  
• 3
  Masukkan gula merah, kecap, garam, kaldu bubuk, tambahkan air. Aduk rata. Tunggu hingga mengental
  
• 4
  Masukkan tempe kering dan kacang, aduk dengan cepat sampai rata, tiriskan hingga dingin, masukkan ke toples.