Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ikan Cakalang Panggang Bumbu Pedas ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ikan Cakalang Panggang Bumbu Pedas dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ikan Cakalang Panggang Bumbu Pedas untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan ikan cakalang yang sudah dicuci bersih, belah menjadi 2 tidak putus. Beri perasan jeruk lemon/nipis.diamkan sebentar kurleb 5 menit
- 2
Siapkan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, terasi, cabe merah keriting, kemiri, haluskan. Setelah halus, tumis bumbu lalu tambahkan daun jeruk, garam, dan penyedap. Masak sampai bumbu matang- 3
Panaskan oven, panggang ikan disuhu 200°C kurleb yang belum dibumbui kurang lebih 5 menit, keluarkan ikan, lalu olesi dengan bumbu sedikit demi sedikit. Lalu panggang lagi selama kurleb 20 menit. Sesekali dikeluarkan untuk penambahan bumbu. lalu panggang lagi sampai matang. setelah matang lalu sajikan - 2