Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Gurame Filet Asam Manis ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Gurame Filet Asam Manis dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Gurame Filet Asam Manis untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong-potong filet gurame sesuai selera. Lumuri dengan perasan jeruk lemon dan garam. Diamkan 20 menit. Iris bawang bombay dan cabe merah. Cincang bawang putih. Geprek jahe.
- 2
Masukkan 3 sdm tepung maizena, beri air secukupnya. Di wadah yang lain, siapkan 2 sdm maizena kering. Lumurin filet ikan di adonan basah, lalu masukkan ke adonan kering dan goreng sampai kecoklatan.
- 3
Iris bawang bombay dan cabe merah. Geprek jahe. Cincang bawang putih. Tumis semua bahan sampai harum. Masukkan air, saus tomat, saus tiram, dan garam. Jika sudah mendidih masukan larutan maizena. Angkat
- 4
Sajikan selagi hangat. Saya memisahkan antara filet ikan dan saus, agar bisa dinikmati sesuai selera.
Catatan Koki
Pagi-pagi beli gurame segar 1.2kg/ekor. Daging saya filet. Tulang+kepala untuk bahan sup gurame. Anak kebetulan agak trauma sama duri ikan, jadi saya buatkan filet asam manis saja. Cussss...Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Gurame Filet Asam Manis ini ke temanmu moms ❤️
- 2