88% Membagikan Resep Ini
Resep Lodeh Pedas Daun Melinjo dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Lodeh Pedas Daun Melinjo ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Lodeh Pedas Daun Melinjo dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Lodeh Pedas Daun Melinjo untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Endahomemade
  • Waktu Memasak 30 menit
  • Porsi 6 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Cuci bersih sayuran dan potong potong sayuran dan tahu sesuai selera
    Cara Membuat Lodeh Pedas Daun Melinjo 1
  • 2
    Siapkan bumbu halus, blender/uleg hingga halus
    Cara Membuat Lodeh Pedas Daun Melinjo 2 Cara Membuat Lodeh Pedas Daun Melinjo 2
  • 3
    Panaskan sedikit minyak dan goreng tahu hingga berkulit
    Cara Membuat Lodeh Pedas Daun Melinjo 3
  • 4
    Sisa minyak gunakan untuk menumis bumbu halus dan bumbu aromatik
    Cara Membuat Lodeh Pedas Daun Melinjo 4 Cara Membuat Lodeh Pedas Daun Melinjo 4
  • 5
    Masukan tahu dan sayuran, aduk rata lalu tambahkan air
    Cara Membuat Lodeh Pedas Daun Melinjo 5 Cara Membuat Lodeh Pedas Daun Melinjo 5
  • 6
    Beri bumbu, lalu masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukan santan, aduk rata
    Cara Membuat Lodeh Pedas Daun Melinjo 6 Cara Membuat Lodeh Pedas Daun Melinjo 6
  • 7
    Terakhir masukan daun melinjo dan masak hingga daun melinjo layu. Matikan api, sajikan dengan taburan bawang goreng.
    Cara Membuat Lodeh Pedas Daun Melinjo 7 Cara Membuat Lodeh Pedas Daun Melinjo 7

Ingin Membagikan Resep?