Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ikan cakalang kuah pedis ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ikan cakalang kuah pedis dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ikan cakalang kuah pedis untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bersihkan ikan cakalang potong2 sesuai selera sisihkan. Larutkan asam jawa sebesar dua kotak korek api dg air 750 ml saring sisihkan. Ulek bawang merah + lombok keriting sampai halus tumis dg menggunakan minyak sampai layu masukkan potongan ikan aduk merata kecilkan apinya. Tambahkan air asam jawa didihkan aduk perlahan.Setelah itu masukkan garam lada penyedap gula tggu sampai mendidih tes rasa. Masak hingga air agak menyusut. Hidangkan dg nasi panas. Selamat mencoba
- 2
Bagi pencinta pedis boleh ditambahkan dg cabe rawit pada saat diulek rasanya semakin nikmat menggugah selera- 3
Pada saat di tumis bumbunya jangan sampai kering yaa cukup layu sajaCatatan Koki
Karena saya tinggal di daerah sulawesi yg Alhamdulillah ikan gampang didapatkan apalagi ikan cakalang ditambah lagi kami sekeluarga sangat hobby makan ikan. Biasanya ikan cakalang digoreng dibakar atau di suwir2 kali ini Supaya lebih bervariasi saya memasak ikan dg kuah yg pedis.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Ikan cakalang kuah pedis ini ke temanmu moms ❤️
- 2