73% Membagikan Resep Ini
Resep Pilitode Cakalang Fufu (Cakalang Asap Kuah Santan) dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Pilitode Cakalang Fufu Cakalang Asap Kuah Santan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pilitode Cakalang Fufu Cakalang Asap Kuah Santan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pilitode Cakalang Fufu Cakalang Asap Kuah Santan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Tituk SK
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan bahan. Haluskan bumbu halus. Cuci bersih bumbu rempah dan daun kemangi.
    Cara Membuat Pilitode Cakalang Fufu Cakalang Asap Kuah Santan 1
  • 2
    Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan jahe. Tumis kembali.
    Cara Membuat Pilitode Cakalang Fufu Cakalang Asap Kuah Santan 2
  • 3
    Masukkan santan. Didihkan sambil sedikit diaduk agar santan tidak pecah.
    Cara Membuat Pilitode Cakalang Fufu Cakalang Asap Kuah Santan 3
  • 4
    Masukkan ikan cakalang, garam, dan gula. Tutup panci, masak sampai bumbu meresap dengan api kecil saja. Tes rasa.
    Cara Membuat Pilitode Cakalang Fufu Cakalang Asap Kuah Santan 4
  • 5
    Masukkan daun kemangi. Aduk rata. Matikan api.
    Cara Membuat Pilitode Cakalang Fufu Cakalang Asap Kuah Santan 5
  • 6
    Pilitode Cakalang Fufu siap dihidangkan.
    Cara Membuat Pilitode Cakalang Fufu Cakalang Asap Kuah Santan 6

Ingin Membagikan Resep?