95% Membagikan Resep Ini
Resep Sambal bajak khas Banyuwangi dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Sambal bajak khas Banyuwangi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sambal bajak khas Banyuwangi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sambal bajak khas Banyuwangi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Ira Zakiah
  • Waktu Memasak 30 menit
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan semua bahan dan rebus sebentar cabe.
    Cara Membuat Sambal bajak khas Banyuwangi 1
  • 2
    Haluskan cabe, dan bawang, potong-potong tomat. Masak bersama trasi, petis dan sedikit air. Masak dengan api kecil.
    Cara Membuat Sambal bajak khas Banyuwangi 2
  • 3
    Masak sampai tomat lunak dan hancur. Aduk sampai air mengering lalu tambahkan sedikit minyak sayur dan sedikit garam. Koreksi rasa
    Cara Membuat Sambal bajak khas Banyuwangi 3
  • 4
    Jika warna sudah berubah agak gelap berarti sambal sudah matang dan siap dihidangkan bersama nasi putih hangat dan lalapan.
    Cara Membuat Sambal bajak khas Banyuwangi 4
  • 5
    Tips : jangan terlalu banyak menambahkan garam karena biasanya terasi dan petis sudah asin. Sambal ini tahan 3 hari di suhu ruang jika disimpan di wadah tertutup.

Ingin Membagikan Resep?