Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kunyit asem simpel ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kunyit asem simpel dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kunyit asem simpel untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih kunyit lalu potong-potong serong (supaya penampangnya lebih besar)
- 2
Rebus kunyit dengan gula merah sampai berwarna pekat (rebusnya JANGAN pake panci stainless atau aluminium ya)
- 3
Setelah berwarna pekat, baru masukkan asam Jawa dan garam, aduk koreksi rasa.- 4
Saring dan dinginkan. Disajikan siang dalam keadaan dingin lebih nikmat
Catatan Koki
Dimasa pandemi begini banyak orang berburu empon² buat menjaga imunitas tubuh. Kalau beli jamu yg sudah jadi khawatir kurang higienis, kalau bikin sendiri awalnya males ribet dan warna kuningnya nempel semua. Tapi jadi keinget waktu masa kecil, nenek suka bikin kunyit asem tanpa ribet, kebetulan punya persediaan kunyit banyak, jd langsung aja bikin tanpa perlu ke pasar dulu.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kunyit asem simpel ini ke temanmu moms ❤️
- 2