77% Membagikan Resep Ini
Resep Otak-otak ayam dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Otakotak ayam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Otakotak ayam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Otakotak ayam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Anugerah Patricia Putry
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Masukan semua ke dalam Chopper. Kecuali tepung tapioka
    Cara Membuat Otakotak ayam 1 Cara Membuat Otakotak ayam 1
  • 2
    Tuang ke dalam baskom,masukan tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata.
    Cara Membuat Otakotak ayam 2 Cara Membuat Otakotak ayam 2
  • 3
    Siapkan daun pisang, masukan 2 sendok makan bahan isian, gulung daun pisang sematkan ujungnya dengan lidi/steples
  • 4
    Kukus selama 20 menit, kemudian di atas teflon sampai daunnya mengering.
    Cara Membuat Otakotak ayam 4 Cara Membuat Otakotak ayam 4
  • 5
    Sajikan dengan saus cocolan
    Cara Membuat Otakotak ayam 5 Cara Membuat Otakotak ayam 5
  • 6
    Note; disini aku pakai telur kuning juga jadi untuk rasa tetap enak dan resep aslinya cuma pakai putih telur ya☺

Ingin Membagikan Resep?