Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Es Kacang Merah ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Es Kacang Merah dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Es Kacang Merah untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih kacang merah dan rebus dengan metode 5.30.7 : rebus 5 menit, diamkan 30 menit lalu rebus kembali 7 menit hingga empuk
- 2
Setelah kacang merah empuk, tambahkan coklat bubuk, gula aren, gula pasir, garam, susu kental manis dan larutan tepung maizena. Didihkan lagi hingga mengental dan meletup-letup sambil diaduk-aduk. Matikan api, biarkan dulu hingga dingin
- 3
KUAH SANTAN : Aduk rata semua bahan. Didihkan hingga agak mengental sambil terus diaduk. Matikan api lalu sisihkan dulu hingga dingin
- 4
PENYAJIAN : Siapkan gelas saji. Isi gelas dengan es batu, kacang merah dan terakhir tuang kuah santan. Es kacang merah siap disajikan dengan toping susu kental manis putih
Catatan Koki
BALON CHALLENGE WEEK 8 (28 Oktober 2023)Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Es Kacang Merah ini ke temanmu moms ❤️
- 2