Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ikan Cakalang Asap Asar Sous Khas Maluku ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ikan Cakalang Asap Asar Sous Khas Maluku dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ikan Cakalang Asap Asar Sous Khas Maluku untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan. Blender tomat, bawang merah dan jahe. Panaskan minyak.
- 2
Masukkan bumbu halus, sere yang sudah digeprek.
- 3
Beri gula, garam dna kaldu. Tumis hingga harum, matang dan tanak. Masukkan ikan.
- 4
Aduk rata dam biarkan meresap. Angkat. Ikan sous siap disajikan
Catatan Koki
Kalau ikan sous ini aku pelajari saat aku dan Oma suami masak bareng tahun 1996 di Ambon. Menu yang sederhana, tidak memerlukan banyak bumbu dan gampang yang menjadi lauk favorit keluarga Oma. Bagi bunda yang anak-anaknya tidak suka pedes, menu ini bisa dijadikan salah satu variasi pilihan lauk dirumah.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Ikan Cakalang Asap Asar Sous Khas Maluku ini ke temanmu moms ❤️
- 2