81% Membagikan Resep Ini
Resep Cap Jae (capcay Jawa) dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Cap Jae capcay Jawa ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Cap Jae capcay Jawa dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Cap Jae capcay Jawa untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Hadleny Kitchen
  • Waktu Memasak 30 menit
  • Porsi 3 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    KEKIAN TERIGU : Campur semua bahan. Aduk rata
    Cara Membuat Cap Jae capcay Jawa 1 Cara Membuat Cap Jae capcay Jawa 1
  • 2
    Goreng dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan (takaran per 1 sendok sayur). Angkat dan tiriskan. Potong-potong kekian kurleb lebar 1cm lalu sisihkan dulu
    Cara Membuat Cap Jae capcay Jawa 2 Cara Membuat Cap Jae capcay Jawa 2 Cara Membuat Cap Jae capcay Jawa 2
  • 3
    Panaskan 2sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan wortel dan tomat. Beri garam, masako, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata lalu tuang air dan masak hingga wortel setengah matang
    Cara Membuat Cap Jae capcay Jawa 3 Cara Membuat Cap Jae capcay Jawa 3 Cara Membuat Cap Jae capcay Jawa 3
  • 4
    Masukkan kol, daun bawang dan kecap manis. Aduk rata hingga kol layu. Koreksi rasa
    Cara Membuat Cap Jae capcay Jawa 4 Cara Membuat Cap Jae capcay Jawa 4
  • 5
    Tambahkan kekian. Aduk rata dan masak hingga semua bumbu meresap dan tercampur rata. Menjelang diangkat, masukkan daun seledri, aduk sebentar lalu matikan api
    Cara Membuat Cap Jae capcay Jawa 5 Cara Membuat Cap Jae capcay Jawa 5 Cara Membuat Cap Jae capcay Jawa 5
  • 6
    Angkat dan sajikan segera selagi panas
    Cara Membuat Cap Jae capcay Jawa 6

Ingin Membagikan Resep?