Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Pastel Renyah isi Kentang Wortel amp Telur ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pastel Renyah isi Kentang Wortel amp Telur dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pastel Renyah isi Kentang Wortel amp Telur untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
ISI PASTEL : Siapkan telur rebus cincang, kentang & wortel serut. Sisihkan dulu. Panaskan 3sdm minyak goreng lalu tumis bawang merah putih halus, kaldu udang bubuk, garam dan merica hingga harum
- 2
Tambahkan kentang dan wortel. Tuang air lalu beri kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga semua matang & airnya habis lalu koreksi rasa. Matikan api
- 3
Masukkan telur rebus cincang. Aduk rata, biarkan dingin dulu. Bahan isian pastel siap digunakan
- 4
KULIT PASTEL : Campur semua bahan kulit. Untuk air sesuaikan aja, jika 60ml sudah cukup bisa dihentikan. Jika kurang, tinggal ditambahkan lagi 20ml. Uleni hingga kalis lalu diamkan dulu kurleb 15 menit
- 5
Setelah didiamkan, bentuk bulat adonan (besarnya sesuaikan selera). Beri 1sdm bahan isi lalu bentuk pastel. Lakukan hingga semua habis
- 6
Goreng pastel dalam minyak panas dengan api sedang cenderung agak kecil hingga matang dan kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan
Catatan Koki
Minggu ke 29 GBA > Resep 138, Sabtu 20 Agustus 2022Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Pastel Renyah isi Kentang Wortel amp Telur ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2