Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Mie Kuah Cakalang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Mie Kuah Cakalang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Mie Kuah Cakalang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Topping: tumis bumbu dan irisan jahe sampai harum. Masukkan suwiran ikan cakalang, aduk rata. Tambahkan sedikit air supaya tidak kering dan gosong. Bubuhkan garam, gula, kaldu jamur, dan kecap ikan, aduk kembali. Koreksi rasa, angkat, sisihkan
- 2
Kuah: tumis bumbu kuah, lalu masukkan ke dalam air kaldu ikan. Didihkan kembali. Bubuhkan garam, gula, kaldu jamur, dan kecap ikan. Aduk rata, koreksi rasa
- 3
Tempatkan mie dalam mangkok, beri topping cakalang, lalu siram kuah. Sajikan dengan pelengkap
Catatan Koki
Di kulkas masih ada 1 ekor ikan cakalang, kayanya enak kalau dibikin mie kuah, dijadiin toppingnya gitu, sekalian menyemarakkan posbar #CookpadCommunity_Bogor yang minggu ini temanya #anjangsanakhas_ManadoResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Mie Kuah Cakalang ini ke temanmu moms ❤️
- 2