Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep 314 Lopis Pandan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 314 Lopis Pandan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 314 Lopis Pandan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan yang diperlukan, cuci bersih beras ketan lalu rendam ±1jam stlh itu tiriskan campur dgn pasta pandan dan garam aduk rata sisihkan. Panaskan daun diatas kompor agar lemas lalu bersihkan dgn lap, ambil daun bentuk seperti gbr di 👇isi dgn 2 sdm beras ketan
- 2
Bungkus beras ketan hingga tertutup semat dgn tusuk gigi jgn terlalu padat agar bisa matang sempurna lakukan hingga selesai. Didihkan air rebus bahan lopis tadi selama ±60 menit atau sampai matang
- 3
Angkat dan tiriskan biarkan uap panasnya hilang. Kukus kelapa parut yg sudah dicampur dengan garam ±15 menit agar tidak cepat basi. Rebus air, gula merah, gula putih, garam dan daun pandan hingga gula larut kentalkan dgn larutan maizena aduk² lalu saring
- 4
Penyajian : taruh 2-3 kue lopis dalam piring saji taburi kelapa parut lalu siram saus gula merah nikmati selagi masih hangat
Catatan Koki
Sabtu, 230121 Semarak Posbar Cooking Lover Minggu ini kita akan jalan² lagi bersama mba @Desi Dresviana ke kota Betawi utk menikmati makanan khas kota ini karena kita #KangenEnyakBabe. Banyak sekali jenis kuliner yang ada di kota Betawi salah satunya "Lopis Ketan", kue yang satu ini bentuknya unik dan rasanya kenyal juga legit karena terbuat dari beras ketan yg dibungkus daun pisang lalu direbus hingga matang dan utk dapat menikmatinya kita siram kue lopis dgn kuah gula merah yg kental serta taburan kelapa parut. Hmm....,rasanya pasti yummy dan tidak diragukan lagi 👍😋👌 Yuuuk...markicob....💃💃💃Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat 314 Lopis Pandan ini ke temanmu moms ❤️
- 2