Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan semua bahan yang diperlukan, kocok telur, gula, sp dan vanili bubuk hingga kental berjejak ±10 menit
  
• 2
  Ayak dan campur terigu,maizena dan bumbu spekuk ke dalam adonan kocok dgn speed rendah hingga tercampur rata ambil ±5 sdm adonan taruh dlm mangkok beri pasta coklat aduk rata tambahkan mentega yg sudah dilelehkan terlebih dulu (jgn sampai cair) ke dalam adonan sisa aduk balik dgn spatula pastikan tidak ada mentega yg mengendap
  
• 3
  Tuang sebagian adonan ke dalam loyang yg sudah dioles mentega dan ditaburi tepung beri adonan coklat di atasnya ½ sdm beri jarak satu sama lain tuang lagi sisa adonan bolu di atasnya hingga habis beri sisa adonan coklat lagi buat motif marmer dgn cara memutar menggunakan tusuk sate/garpu hentakkan loyang 3x agar tidak ada udara dalam adonan panggang dlm oven yg sblmnya sudah dipanaskan hingga matang bila perlu tes tusuk
  
• 4
  Jika sudah matang angkat taruh di atas rak pendingin potong" jika sudah suhu ruang nikmati bersama secangkir teh panas/ kopi