92% Membagikan Resep Ini
Resep #169. Kolak Ubi Ungu dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep 169 Kolak Ubi Ungu ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 169 Kolak Ubi Ungu dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 169 Kolak Ubi Ungu untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta)
  • Waktu Memasak 60menit
  • Porsi 5porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan semua bahan yg diperlukan, cuci bersih ubi lalu kukus hingga matang dan haluskan
    Cara Membuat 169 Kolak Ubi Ungu 1
  • 2
    Campur ubi dan tepung tapioka hingga kalis lalu bentuk bulat sebesar kelereng sisihkan, rebus air, gula merah dan daun pandan hingga mndidih kmdn saring
    Cara Membuat 169 Kolak Ubi Ungu 2 Cara Membuat 169 Kolak Ubi Ungu 2 Cara Membuat 169 Kolak Ubi Ungu 2
  • 3
    Didihkan kembali masuk kan bulatan ubi ke dlm air gula biarkan hingga matang dan mngapung tambahkan garam dan gula putih jika kurang manis terakhir masukkan santan koreksi rasa jika sdh pas angkat
    Cara Membuat 169 Kolak Ubi Ungu 3 Cara Membuat 169 Kolak Ubi Ungu 3
  • 4
    Tuang dlm mangkuk saji nikmati selagi hangat beri tmbhan santan di atasnya sebgai pemanis
    Cara Membuat 169 Kolak Ubi Ungu 4 Cara Membuat 169 Kolak Ubi Ungu 4 Cara Membuat 169 Kolak Ubi Ungu 4

Ingin Membagikan Resep?