Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Nasi Gudeg pepes tahu telur asin mendol tempe ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Nasi Gudeg pepes tahu telur asin mendol tempe dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Nasi Gudeg pepes tahu telur asin mendol tempe untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan panci presto. Beri alas 2 lembar daun jati dibawahnya lalu tambahkan separo nangka muda. Beri bumbu halus, masako, gula aren cair, lengkuas, serai dan daun salam
- 2
Masukkan lagi sisa nangka. Tuang air kelapa dan santan hingga menutupi nangka (klo kurang bisa ditambahkan air secukupnya)- 3
Alasi atasnya dengan 2 lembar daun jati. Tutup panci dan presto kurleb 1 jam. Diamkan dulu minimal 6 jam atau semalaman, tutup panci jangan dibuka- 4
Setelah 6 jam atau semalaman, buka tutup panci lalu buang daun jatinya. Masak lagi hingga kering. Atau dipindahkan dulu kewajan, baru dimasak lagi hingga kering atau agak basah (sesuaikan selera aja)- 5
Sajikan nasi gudeg dan menu pelengkap lainnyaIngin Membagikan Resep?
- 2