Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sup Konro khas Makassar ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sup Konro khas Makassar dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sup Konro khas Makassar untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Didihkan air, rebus sebentar iga hingga mendidih. Matikan api lalu angkat dan pindahkan kedalam mangkok. Buang air rebusan. Siapkan juga bumbu-bumbu
- 2
Rebus lagi iga hingga empuk (saya presto 15 menit setelah bunyi desis, panci dalam keadaan tertutup). Matikan dulu api dan tunggu hingga uap panasnya hilang, baru buka tutup panci
- 3
Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum. Tuang kedalam rebusan iga. Beri garam, kaldu bubuk dan gula merah. Masak lagi hingga bumbu meresap dan daging lepas dari tulang iga. Koreksi rasa
- 4
Angkat dan sajikan dengan pelengkapnya
Catatan Koki
Minggu ke 23 GBA > Resep 94, Senin 4 Juli 2022Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sup Konro khas Makassar ini ke temanmu moms ❤️
- 2