83% Membagikan Resep Ini
Resep Pempek Dos Rebon (biang terigu + tepung beras) dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Pempek Dos Rebon biang terigu tepung beras ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pempek Dos Rebon biang terigu tepung beras dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pempek Dos Rebon biang terigu tepung beras untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Hadleny Kitchen
  • Waktu Memasak
  • Porsi 70 buah
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    BIANG PEMPEK : Siapkan bahan A yang telah diaduk rata. Sisihkan dulu. Rebus semua bahan B dengan air kaldu hingga mendidih
    Cara Membuat Pempek Dos Rebon biang terigu  tepung beras 1 Cara Membuat Pempek Dos Rebon biang terigu  tepung beras 1 Cara Membuat Pempek Dos Rebon biang terigu  tepung beras 1
  • 2
    Langsung tuang rebusan kedalam wadah berisi bahan A. Aduk cepat hingga rata dan tidak bergerindil dengan sendok nasi
    Cara Membuat Pempek Dos Rebon biang terigu  tepung beras 2 Cara Membuat Pempek Dos Rebon biang terigu  tepung beras 2
  • 3
    Tuang putih telur (bahan C). Aduk lagi hingga semua tercampur rata
    Cara Membuat Pempek Dos Rebon biang terigu  tepung beras 3 Cara Membuat Pempek Dos Rebon biang terigu  tepung beras 3
  • 4
    Masukkan sagu secara bertahap (ga usah dimasukkan semua kalo dirasa sudah cukup). Aduk rata dengan sendok nasi. Boleh diaduk dengan ujung jari sebentar biar lebih merata tapi jangan diuleni
    Cara Membuat Pempek Dos Rebon biang terigu  tepung beras 4 Cara Membuat Pempek Dos Rebon biang terigu  tepung beras 4
  • 5
    Ambil secukupnya adonan dan bentuk sesuai selera sambil tangan dioles sagu secukupnya (untuk kapal selam/pempek telur langsung cemplung ke air mendidih). Dan untuk pempek lenjer bisa dibentuk dulu semua baru direbus. Setelah mengapung, angkat pempek, celupkan keair dingin biasa sebentar baru diangkat dan tiriskan
    Cara Membuat Pempek Dos Rebon biang terigu  tepung beras 5 Cara Membuat Pempek Dos Rebon biang terigu  tepung beras 5 Cara Membuat Pempek Dos Rebon biang terigu  tepung beras 5
  • 6
    Setelah dingin dan set baru digoreng. Kalo mau pempek rebus, bisa langsung dimakan tanpa digoreng. Sisanya disimpan di kulkas dalam wadah kedap udara
    Cara Membuat Pempek Dos Rebon biang terigu  tepung beras 6 Cara Membuat Pempek Dos Rebon biang terigu  tepung beras 6 Cara Membuat Pempek Dos Rebon biang terigu  tepung beras 6

Ingin Membagikan Resep?