88% Membagikan Resep Ini
Resep Molen Pisang Renyah dan Montok dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Molen Pisang Renyah dan Montok ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Molen Pisang Renyah dan Montok dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Molen Pisang Renyah dan Montok untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Hadleny Kitchen
  • Waktu Memasak
  • Porsi 20 buah
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan pisang, pilih pisang yang matengnya ranum dan montok. Kupas lalu potong 2 agak serong (jadinya 20 potong)
    Cara Membuat Molen Pisang Renyah dan Montok 1 Cara Membuat Molen Pisang Renyah dan Montok 1
  • 2
    Aduk rata terigu, tepung maizena, gula halus dan baking powder. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis
    Cara Membuat Molen Pisang Renyah dan Montok 2 Cara Membuat Molen Pisang Renyah dan Montok 2 Cara Membuat Molen Pisang Renyah dan Montok 2
  • 3
    Masukkan margarin. Uleni lagi hingga benar-benar kalis dan tidak lengket. Bagi adonan menjadi 20 buah (@23 - @24gr per buah)
    Cara Membuat Molen Pisang Renyah dan Montok 3 Cara Membuat Molen Pisang Renyah dan Montok 3 Cara Membuat Molen Pisang Renyah dan Montok 3
  • 4
    Ambilah 1 buah adonan sambil ditaburi tepung terigu tipis-tipis. Gilas memanjang hingga agak tipis. Beri 1 potong pisang lalu gulung dan tutup rapat dikedua ujungnya. Lakukan hingga adonan habis
    Cara Membuat Molen Pisang Renyah dan Montok 4 Cara Membuat Molen Pisang Renyah dan Montok 4 Cara Membuat Molen Pisang Renyah dan Montok 4
  • 5
    Panaskan minyak goreng. Goreng molen hingga setengah matang untuk stok disimpan dikulkas. Dan goreng hingga kecoklatan untuk langsung disajikan
    Cara Membuat Molen Pisang Renyah dan Montok 5 Cara Membuat Molen Pisang Renyah dan Montok 5

Ingin Membagikan Resep?