71% Membagikan Resep Ini
Resep Kepala Jambal & Jengkol Kuah Pedas dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Kepala Jambal amp Jengkol Kuah Pedas ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kepala Jambal amp Jengkol Kuah Pedas dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kepala Jambal amp Jengkol Kuah Pedas untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Hadleny Kitchen
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan bahan-bahan
    Cara Membuat Kepala Jambal amp Jengkol Kuah Pedas 1 Cara Membuat Kepala Jambal amp Jengkol Kuah Pedas 1
  • 2
    Tumis bawang merah putih dan jahe hingga harum. Tambahkan cabe merah dan ijo. Tumis lagi hingga cabe layu
    Cara Membuat Kepala Jambal amp Jengkol Kuah Pedas 2 Cara Membuat Kepala Jambal amp Jengkol Kuah Pedas 2 Cara Membuat Kepala Jambal amp Jengkol Kuah Pedas 2
  • 3
    Masukkan kepala jambal dan tomat. Masak sebentar sambil diaduk rata
    Cara Membuat Kepala Jambal amp Jengkol Kuah Pedas 3 Cara Membuat Kepala Jambal amp Jengkol Kuah Pedas 3
  • 4
    Tambahkan jengkol, air, garam, masako dan gula pasir. Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut separo (saya pindahkan kedalam panci presto kecil, ditutup dan dimasak kurleb 10 menit setelah berdesis). Koreksi rasa lalu matikan api dan biarkan uapnya hilang
    Cara Membuat Kepala Jambal amp Jengkol Kuah Pedas 4 Cara Membuat Kepala Jambal amp Jengkol Kuah Pedas 4 Cara Membuat Kepala Jambal amp Jengkol Kuah Pedas 4
  • 5
    Buka panci lalu tambahkan margarin. Didihkan sebentar saja hingga margarin larut. Angkat dan sajikan
    Cara Membuat Kepala Jambal amp Jengkol Kuah Pedas 5 Cara Membuat Kepala Jambal amp Jengkol Kuah Pedas 5 Cara Membuat Kepala Jambal amp Jengkol Kuah Pedas 5

Ingin Membagikan Resep?