Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Nasi ala Padang gulai telur amp tahusamballalapan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Nasi ala Padang gulai telur amp tahusamballalapan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Nasi ala Padang gulai telur amp tahusamballalapan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Panaskan 50ml minyak goreng. Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum dan matang
- 2
Tuang tumisan kedalam panci berisi kuah, aduk rata. Beri garam dan gula pasir lalu didihkan
- 3
Masukkan telur dan tahu. Masak hingga bumbu meresap dan menyusut separo. Koreksi rasa dan siap disajikan
- 4
TEMPE GORENG TEPUNG : Aduk semua bahan adonan (kecuali tempe) hingga rata. Celupkan tempe lalu goreng hingga matang dan kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan siap disajikan
- 5
SAMBAL MERAH PADANG : Rebus cabe, bawang dan tomat hingga matang lalu tiriskan dan ulek agak kasar. Panaskan 100ml minyak goreng. Tumis bumbu ulek, garam, masako dan gula pasir hingga harum dan tanak sambil diberi perasan air jeruk nipis. Aduk rata lalu koreksi rasa dan siap disajikan
- 6
Sajikan nasi beserta semua menu dan pelengkapnya
Catatan Koki
Bingung ngolah menu tiap Jumat. Biar ga bosen, menunya harus bervariasi walaupun dengan bahan yang sama. Jumat ini masih dengan menu utama telur yaitu Gulai Telur & Tahu. Menu tambahan lainnya ada tempe goreng tepung, rebusan daun singkong dan sambal merah padang. Sederhana tapi cukup menggoyang lidahResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Nasi ala Padang gulai telur amp tahusamballalapan ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2