90% Membagikan Resep Ini
Resep Cumi Tumis Aceh (Eungkot Noh Teutumeh) dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Cumi Tumis Aceh Eungkot Noh Teutumeh ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Cumi Tumis Aceh Eungkot Noh Teutumeh dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Cumi Tumis Aceh Eungkot Noh Teutumeh untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Nauzaery Setyo
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Cuci bersih cumi, potong bentuk cincin, beri perasan air jeruk nipis (sisakan 1 iris jeruk nipis utk baluran cumi yg ke-2), diamkan beberapa saat. Bilas kembali cumi dengan air bersih, tiriskan.
    Cara Membuat Cumi Tumis Aceh Eungkot Noh Teutumeh 1
  • 2
    Selanjutnya beri cumi dengan kucuran air jeruk nipis (dari 1 iris jeruk nipis) + 1 sdt garam, balur sampai rata. Kemudian tambahkan bumbu halus ke dalam cumi, aduk rata.
    Cara Membuat Cumi Tumis Aceh Eungkot Noh Teutumeh 2 Cara Membuat Cumi Tumis Aceh Eungkot Noh Teutumeh 2 Cara Membuat Cumi Tumis Aceh Eungkot Noh Teutumeh 2
  • 3
    Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah iris sampai harum & kecoklatan, masukkan daun pandan dan daun kari, tumis sampai tercium bau harum. Masukkan kentang dan cumi, aduk rata, bumbui gula pasir (jika pakai) dan sisa garam. Tambahkan air, masak sambil ditutup sampai mendidih.
    Cara Membuat Cumi Tumis Aceh Eungkot Noh Teutumeh 3 Cara Membuat Cumi Tumis Aceh Eungkot Noh Teutumeh 3 Cara Membuat Cumi Tumis Aceh Eungkot Noh Teutumeh 3
  • 4
    Setelah mendidih dan cumi setengah matang, buka tutup, tambahkan santan dan cabai hijau iris, masak sampai mendidih sambil diaduk supaya santan tidak pecah. Jangan lupa koreksi rasa, matikan api.
    Cara Membuat Cumi Tumis Aceh Eungkot Noh Teutumeh 4 Cara Membuat Cumi Tumis Aceh Eungkot Noh Teutumeh 4 Cara Membuat Cumi Tumis Aceh Eungkot Noh Teutumeh 4
  • 5
    Sajikan & selamat mencoba.
    Cara Membuat Cumi Tumis Aceh Eungkot Noh Teutumeh 5

Ingin Membagikan Resep?