Resep Kering Tempe Teri Cabe Ijo (Bumbu Iris) dan Cara Membuat

Resep Terbaru
Kategori Resep
Resep Ayam Resep Daging Resep Sayur Resep Seafood Resep Tradisional
Kerja Sama
Tentang Kami

85% Membagikan Resep Ini

Resep Kering Tempe Teri Cabe Ijo (Bumbu Iris) dan Cara Membuat

Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Kering Tempe Teri Cabe Ijo Bumbu Iris ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kering Tempe Teri Cabe Ijo Bumbu Iris dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kering Tempe Teri Cabe Ijo Bumbu Iris untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

Koki Hadleny Kitchen
Waktu Memasak
Porsi

Bahan

2 papan kecil tempe, iris kecil memanjang lalu goreng kering

50 gr teri nasi, cuci bersih lalu goreng kering

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk/jamur

1.5 sdm gula merah/aren sisir

5 sdm air asam jawa (2 mata asam + air)

3 sdm minyak goreng

50 gr cabe ijo besar

3 butir besar bawang merah

3 siung besar bawang putih

Cara Membuat

1
Tumis semua bumbu iris berbarengan hingga harum dan matang
2
Tuang air asam lalu beri gula merah/aren, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga gula larut dan mengental dengan api kecil
3
Masukkan tempe dan teri. Aduk rata hingga semua bumbu meresap. Koreksi rasa
4
Angkat dan sajikan