87% Membagikan Resep Ini
Resep Nasi Campur Telur Acar Kuning & Sambal Kentang dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Nasi Campur Telur Acar Kuning amp Sambal Kentang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Nasi Campur Telur Acar Kuning amp Sambal Kentang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Nasi Campur Telur Acar Kuning amp Sambal Kentang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Hadleny Kitchen
  • Waktu Memasak
  • Porsi 25 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    TELUR KUAH ACAR KUNING : Tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, daun salam dan serai hingga harum. Tambahkan cabe ijo dan merah keriting. Aduk rata hingga cabe matang
    Cara Membuat Nasi Campur Telur Acar Kuning amp Sambal Kentang 1 Cara Membuat Nasi Campur Telur Acar Kuning amp Sambal Kentang 1 Cara Membuat Nasi Campur Telur Acar Kuning amp Sambal Kentang 1
  • 2
    Tuang air dan cuka makan. Biarkan mendidih lalu masukkan telur. Beri garam, masako dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga airnya menyusut separo
    Cara Membuat Nasi Campur Telur Acar Kuning amp Sambal Kentang 2 Cara Membuat Nasi Campur Telur Acar Kuning amp Sambal Kentang 2 Cara Membuat Nasi Campur Telur Acar Kuning amp Sambal Kentang 2
  • 3
    Tambahkan daun bawang. Didihkan lagi sebentar. Koreksi rasa, angkat dan sajikan. Untuk kuahnya sisakan kurleb 200ml buat campuran buncis
    Cara Membuat Nasi Campur Telur Acar Kuning amp Sambal Kentang 3 Cara Membuat Nasi Campur Telur Acar Kuning amp Sambal Kentang 3
  • 4
    SAMBAL KENTANG : Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum
    Cara Membuat Nasi Campur Telur Acar Kuning amp Sambal Kentang 4
  • 5
    Tuang air dan Desaku Bubuk Sambal goreng. Aduk hingga semua larut. Beri garam dan gula pasir. Didihkan hingga air menyusut dan mengental
    Cara Membuat Nasi Campur Telur Acar Kuning amp Sambal Kentang 5 Cara Membuat Nasi Campur Telur Acar Kuning amp Sambal Kentang 5
  • 6
    Masukkan kentang. Aduk rata hingga semua terbalut bumbu. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan
    Cara Membuat Nasi Campur Telur Acar Kuning amp Sambal Kentang 6 Cara Membuat Nasi Campur Telur Acar Kuning amp Sambal Kentang 6
  • 7
    BUNCIS ACAR KUNING : Siapkan 200ml sisa kuah dari telur acar kuning
    Cara Membuat Nasi Campur Telur Acar Kuning amp Sambal Kentang 7
  • 8
    Campur buncis dengan kuah telur acar kuning. Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga buncis empuk dan bumbu meresap. Buncis siap disajikan
    Cara Membuat Nasi Campur Telur Acar Kuning amp Sambal Kentang 8 Cara Membuat Nasi Campur Telur Acar Kuning amp Sambal Kentang 8 Cara Membuat Nasi Campur Telur Acar Kuning amp Sambal Kentang 8
  • 9
    PENYAJIAN : Sajikan nasi beserta semua menunya
    Cara Membuat Nasi Campur Telur Acar Kuning amp Sambal Kentang 9

Ingin Membagikan Resep?