Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Daging Sapi Goreng Tabur Serundeng ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Daging Sapi Goreng Tabur Serundeng dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Daging Sapi Goreng Tabur Serundeng untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Masukkan daging dan air dalam panci presto. Rebus kurleb 10 menit setelah bunyi desis atau lamanya sesuaikan dengan panci masing-masing
- 2
Angkat dan tiriskan daging hingga dingin lalu potong-potong sesuai selera. Saring 600ml kuah kaldu dari rebusan daging
- 3
Campur daging, kuah kaldu, bumbu halus dan bahan cemplung. Aduk rata. Masak hingga kuahnya menyusut, bumbu meresap dan daging benar-benar empuk. Koreksi rasa. Matikan api
- 4
Angkat daging satu persatu (sisa kuah ungkepan diambil 125ml untuk serundeng). Goreng daging dalam minyak panas sebentar saja hingga sedikit agak kecoklatan. Angkat & sajikan bersama serundengnya
- 5
Serundeng : campur semua bahan lalu sangrai hingga airnya habis dan kering. Serundeng siap disajikan
Catatan Koki
Bumbunya sama dengan bumbu gepuk sapi tapi yang ini dagingnya ga digepuk dulu dan saya taburi dengan serundeng kelapa. Gampang kok bikinnya, yang penting dagingnya harus benar-benar empuk . . #daginggoreng #olahandaging #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadlenyResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Daging Sapi Goreng Tabur Serundeng ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2