Bahan

Cara Membuat

• 1
  Mixer margarin mentega, mentega, gula halus dan kuning telur dengan kecepatan rendah sampai rata kurang lebih 1 menit, matikan mixer. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata dengan spatula. Jangan kuat2 supaya adonan tidak keras.
  
• 2
  Ambil secukupnya adonan, Bulat-bulatkan, susun diatas loyang yg sudah dioles tipis margarin atau dialas baking paper.
  
• 3
  Atau gilas adonan, kemudian cetak bentuk bulan sabit/bintang/love atau sesuai selera dgn cutting cookies.
  
• 4
  Panggang adonan dalam oven dengan suhu 160°C selama kurang lebih 20-30 menit sampai matang atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
  
• 5
  Setelah matang, keluarkan loyang, panas-panas taburi dengan gula halus sambil diayak, dinginkan. Taburi kembali kue setelah dingin dengan gula donat, kemudian simpan ke dalam toples kedap udara.
  
• 6
  Simpan dalam toples dan siap disajikan untuk sajian di hari lebaran. Putri Saljunya enak & ngeprul.