Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Martabak Mie ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Martabak Mie dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Martabak Mie untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus mie telur sesuai instruksi dikemasan, angkat, tiriskan, beri sedikit minyak goreng, aduk rata.
-
2
Kocok telur, garam, lada bubuk, kaldu jamur, bawang putih dan bawang merah sampai rata. Tambahkan sosis, daun bawang dan mie telur, aduk rata. Note: utk mengoreksi rasa, goreng sedikit adonan, kemudian cicipi.
-
3
Panaskan teflon, beri sedikit minyak goreng. Tuang adonan martabak mie ke dalam teflon, goreng sampai bagian bawah martabak matang, kemudian balik. Goreng sambil ditutup supaya bagian dalam matang sempurna. Setelah matang, angkat.
-
4
Sajikan dengan saos/mayonais sesuai selera. Anak-anak sudah ga sabar pengen nyomot.