Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan bahan yg digunakan. Sisihkan cream Oreo, kemudian hancurkan.
  
• 2
  Campur jadi satu bahan puding milo, kemudian masak sambil diaduk sampai mendidih. Setelah mendidih, matikan api dan hilangkan uap panasnya.
  
• 3
  Tuang adonan puding milo ke dalam cetakan yg sudah dibasahi dengan air putih. Biarkan puding beku di suhu ruang. Setelah beku, tusuk2 permukaan puding dgn garpu, kmdn keluarkan puding milo dari cetakan. Dan tusuk2 kembali permukaan puding dibagian yg blm ditusuk2 (bagian permukaan atas), sisihkan.
  
• 4
  Selanjutnya campur semua bahan Puding Oreo Susu ke dalam panci. Kemudian masak sampai mendidih sambil diaduk supaya susu tidak pecah. Matikan api, masukkan remahan Oreo, aduk rata dan biarkan uap panasnya hilang.
  
• 5
  Tuang setengah adonan puding oreo susu ke dlm cetakan yg tadi digunakan. Jangan lupa basahi dulu cetakannya dgn air putih. Kemudian masukkan perlahan puding milo ke dalam cetakan, siram perlahan dengan sisa adonan puding oreo susu sampai habis. Biarkan puding beku di suhu ruang, baru dinginkan dalam kulkas.
  
• 6
  Potong-potong dan sajikan. Note: Puding lapisan oreo susu yg lebih pekat menggunakan 6 keping Oreo, sedangkan yg lebih putih menggunakan 3 keping. Ditusuk garpu fungsinya supaya lapisan menempel krn puding milo sewaktu dimasukkan sudah beku. Dan penambahan bubuk jelly supaya puding lebih kokoh jadi tidak rawan patah saat diangkat. Jika dicetak ke dlm cup, bubuk jelly bisa diskip. Semoga tips yg sy tulis bermanfaat.