Resep Sambal Tanak Terasi Kecombrang dan Cara Membuat

Resep Terbaru
Kategori Resep
Resep Ayam Resep Daging Resep Sayur Resep Seafood Resep Tradisional
Kerja Sama
Tentang Kami

74% Membagikan Resep Ini

Resep Sambal Tanak Terasi Kecombrang dan Cara Membuat

Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Sambal Tanak Terasi Kecombrang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sambal Tanak Terasi Kecombrang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sambal Tanak Terasi Kecombrang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

Koki Hadleny Kitchen
Waktu Memasak 45 menit
Porsi 1 mangkok

Bahan

5 kuntum bunga kecombrang setengah mekar, buang kelopak kerasnya

1 papan/14 mata pete, kupas dan belah 2

1 sdt garam

1 bungkus masako ayam

1 sdt gula pasir

100 ml minyak goreng

100 gr cabe merah keriting

6 siung besar bawang merah

4 gr/2 bungkus terasi ABC

Cara Membuat

1
Blender agak kasar kecombrang dan bumbu sambal dengan sedikit air
2
Tumis bumbu sambal, garam dan gula pasir hingga harum
3
Tambahkan bunga kecombrang. Masak hingga setengah tanak dengan api kecil (sambil diaduk sesekali)
4
Masukkan pete, masak lagi hingga tanak dan berminyak. Koreksi rasa
5
Angkat dan sajikan