Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Oseng Cumi Tomat Hijau ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Oseng Cumi Tomat Hijau dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Oseng Cumi Tomat Hijau untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bumbu & bahan. Cumi yg sy pakai 500 gr udah dibersihkan. Beri potongan cumi dgn air jeruk nipis, biarkan beberapa saat, kmdn bilas cumi dan tiriskan.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay sampai harum dan layu, kmdn masukkan daun salam, lengkuas, jahe & cabai hijau, aduk rata. Masukkan cumi, bumbui garam, gula pasir, merica bubuk, kecap manis & saos tiram, aduk rata, kmdn tutup wajan.- 3
Buka tutup wajan, krn cuminya sendiri sudah byk mengeluarkan air, airnya bs diskip, tp jk dirasa kuah kurang bisa ditambahkan sdkt air, sesuai selera penambahan airnya. Setelah cumi empuk, masukkan tomat & daun bawang, aduk rata & koreksi rasa, matikan api.- 4
Sajikan & selamat mencoba.- 5
Enak,, cabai sesuai selera ya.Ingin Membagikan Resep?
- 2