84% Membagikan Resep Ini
Resep Sambal Tumpang Khas Solo dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Sambal Tumpang Khas Solo ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sambal Tumpang Khas Solo dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sambal Tumpang Khas Solo untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Hadleny Kitchen
  • Waktu Memasak 45 menit
  • Porsi 8 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Rebus semua bahan A hingga matang lalu tiriskan (air rebusannya sisihkan dulu). Ulek cabe, bawang merah putih dan kencur. Tempenya dipenyet aja
    Cara Membuat Sambal Tumpang Khas Solo 1 Cara Membuat Sambal Tumpang Khas Solo 1 Cara Membuat Sambal Tumpang Khas Solo 1
  • 2
    Tumis bumbu ulek, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan cabe utuh hingga harum. Tambahkan tempe penyet dan tomat. Tumis lagi sebentar
    Cara Membuat Sambal Tumpang Khas Solo 2 Cara Membuat Sambal Tumpang Khas Solo 2 Cara Membuat Sambal Tumpang Khas Solo 2
  • 3
    Tuang air rebusan dan santan. Beri garam dan gula pasir. Masak hingga airnya meyusut (sesuaikan selera mau kuahnya banyak atau sedikit). Koreksi rasa
    Cara Membuat Sambal Tumpang Khas Solo 3 Cara Membuat Sambal Tumpang Khas Solo 3 Cara Membuat Sambal Tumpang Khas Solo 3
  • 4
    Angkat dan sajikan
    Cara Membuat Sambal Tumpang Khas Solo 4

Ingin Membagikan Resep?