Resep Capcay Kuah Express dan Cara Membuat

Resep Terbaru
Kategori Resep
Resep Ayam Resep Daging Resep Sayur Resep Seafood Resep Tradisional
Kerja Sama
Tentang Kami

92% Membagikan Resep Ini

Resep Capcay Kuah Express dan Cara Membuat

Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Capcay Kuah Express ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Capcay Kuah Express dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Capcay Kuah Express untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

Koki Hadleny Kitchen
Waktu Memasak 45 menit
Porsi 4 porsi

Bahan

150 gr ayam, cuci bersih dan potong-potong agak kecil

2 buah wortel, kupas lalu potong serong

3 bonggol pokcoy, cuci bersih dan potong-potong

3 siung bawang putih, geprek

2 cm jahe, geprek

1 batang daun bawang, ambil batang putihnya lalu iris serong

1 sdt kecap ikan

1 sdm kaldu udang bubuk homemade

1.5 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

300 ml air

1 sdm minyak goreng

Cara Membuat

1
Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan ayam, masak hingga ayam berubah warna. Masukkan wortel, kaldu udang bubuk dan daun bawang. Aduk-aduk sebentar
2
Tuang air, beri garam, gula pasir dan kecap ikan. Didihkan dan masak hingga wortel dan ayam matang/empuk
3
Tambahkan pokcoy, aduk-aduk dan didihkan lagi sebentar. Koreksi rasa, angkat dan sajikan