94% Membagikan Resep Ini
Resep Kuping Gajah Renyah dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Kuping Gajah Renyah ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kuping Gajah Renyah dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kuping Gajah Renyah untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Oliveia Faizin
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Campurkan telur, gula halus dan margarin, kocok rata.
    Cara Membuat Kuping Gajah Renyah 1 Cara Membuat Kuping Gajah Renyah 1
  • 2
    Masukkan tepung terigu, susu bubuk, garam dan vanili. Aduk rata lalu bagi menjadi 2 bagian, satu bagian beri air untuk adonan satu dan satu bagian beri coklat bubuk dan air.
    Cara Membuat Kuping Gajah Renyah 2 Cara Membuat Kuping Gajah Renyah 2
  • 3
    Uleni hingga kalis lalu kepal-kepal. Lalu bagi menjadi 2 bagian.
    Cara Membuat Kuping Gajah Renyah 3
  • 4
    Ambil 1 bagian bulatan, pipihkan adonan putih lalu tumpuk dengan adonan coklat yang sudah dipipihkan, untuk adonan selanjutnya balik bagian coklat diluar dan putih didalam lalu gulung. Bungkus dan simpan difrezer 30 menit.
    Cara Membuat Kuping Gajah Renyah 4 Cara Membuat Kuping Gajah Renyah 4
  • 5
    Setelah 30 menit keluarkan dari frezer satu gulungan dulu, iris tipis. Tutup dengan plastik lalu gilas agar lebar dan tipis.
    Cara Membuat Kuping Gajah Renyah 5
  • 6
    Goreng dalam minyak panas menggunakan api kecil hingga matang. Angkat dan tiriskan. Biarkan dingin.
    Cara Membuat Kuping Gajah Renyah 6
  • 7
    Kemas dalam wadah kedap udara dan siap disajikan kapan saja. Selamat nyemil
    Cara Membuat Kuping Gajah Renyah 7 Cara Membuat Kuping Gajah Renyah 7

Ingin Membagikan Resep?