Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sego Sadukan Khas Jombang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sego Sadukan Khas Jombang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sego Sadukan Khas Jombang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Goreng tahu hingga berkulit. Angkat dan tiriskan.
- 2
Blender semua bahan bumbu halus lalu panaskan minyak tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.- 3
Masukkan tahu goreng, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.- 4
Rebus kikil sapi hingga empuk. Tiriskan.- 5
Tumis bumbu halus, sereh, daun salam dan lengkuas hingga harum. Lalu masukkan kedalam air rebusan nangka muda. Bumbui dengan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Masukkan kikil dan santan.- 6
Aduk-aduk hingga santan mendidih. Biarkan nangka muda matang dan bumbu meresap pada nangka muda dan kikil.- 7
Penyajian : ambil 1/2 centong nasi beri lauknya berupa tahu bumbu merah, lodeh kikil dan juga mie gorengIngin Membagikan Resep?
- 2