86% Membagikan Resep Ini
Resep Sego Sadukan Khas Jombang dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Sego Sadukan Khas Jombang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sego Sadukan Khas Jombang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sego Sadukan Khas Jombang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Oliveia Faizin
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Goreng tahu hingga berkulit. Angkat dan tiriskan.
    Cara Membuat Sego Sadukan Khas Jombang 1 Cara Membuat Sego Sadukan Khas Jombang 1
  • 2
    Blender semua bahan bumbu halus lalu panaskan minyak tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.
    Cara Membuat Sego Sadukan Khas Jombang 2 Cara Membuat Sego Sadukan Khas Jombang 2
  • 3
    Masukkan tahu goreng, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.
    Cara Membuat Sego Sadukan Khas Jombang 3 Cara Membuat Sego Sadukan Khas Jombang 3
  • 4
    Rebus kikil sapi hingga empuk. Tiriskan.
    Cara Membuat Sego Sadukan Khas Jombang 4
  • 5
    Tumis bumbu halus, sereh, daun salam dan lengkuas hingga harum. Lalu masukkan kedalam air rebusan nangka muda. Bumbui dengan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Masukkan kikil dan santan.
    Cara Membuat Sego Sadukan Khas Jombang 5 Cara Membuat Sego Sadukan Khas Jombang 5 Cara Membuat Sego Sadukan Khas Jombang 5
  • 6
    Aduk-aduk hingga santan mendidih. Biarkan nangka muda matang dan bumbu meresap pada nangka muda dan kikil.
    Cara Membuat Sego Sadukan Khas Jombang 6
  • 7
    Penyajian : ambil 1/2 centong nasi beri lauknya berupa tahu bumbu merah, lodeh kikil dan juga mie goreng
    Cara Membuat Sego Sadukan Khas Jombang 7

Ingin Membagikan Resep?