Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Mujair Bumbu Woku ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Mujair Bumbu Woku dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Mujair Bumbu Woku untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bersihkan mujair, potong2. Beri perasan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit, cuci kembali. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu halus. Lalu panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam, daun pandan dan lengkuas hingga harum. Tuang air, masak hingga mendidih. Masukkan tomat dan cabai rawit utuh. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.- 3
Masukkan ikan mujair goreng, aduk. Kemudian tambahkan irisan daun bawang, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Tes rasa.- 4
Sesaat sebelum dimatikan, masukkan kemangi lalu aduk rata. Pindahkan kepiring saji, sajikan hangat. - 2