85% Membagikan Resep Ini
Resep Sop Ubi Khas Makassar dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Sop Ubi Khas Makassar ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sop Ubi Khas Makassar dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sop Ubi Khas Makassar untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Oliveia Faizin
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Cuci bersih daging, potong2 dan rebus hingga empuk. Ambil dagingnya, sisihkan. Airnya jangan dibuang ya.
    Cara Membuat Sop Ubi Khas Makassar 1 Cara Membuat Sop Ubi Khas Makassar 1
  • 2
    Rebus ubi kayu hingga empuk lalu goreng hingga kering. Tiriskan.
    Cara Membuat Sop Ubi Khas Makassar 2 Cara Membuat Sop Ubi Khas Makassar 2
  • 3
    Tumis bumbu halus hingga harum. Matikan api
    Cara Membuat Sop Ubi Khas Makassar 3 Cara Membuat Sop Ubi Khas Makassar 3
  • 4
    Masukkan bumbu tumis kedalam panci berisi air rebusan daging, masak hingga mendidih. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, tambahkan daun bawang. Aduk rata, tes rasa.
    Cara Membuat Sop Ubi Khas Makassar 4 Cara Membuat Sop Ubi Khas Makassar 4
  • 5
    Penyajian : ambil segenggam mi kuning, beri irisan ubi kayu, daging, kol, seledri, dan telur rebus. Siram dengan kuah sop, tambahkan kacang tanah goreng dan jeruk nipis. Sajikan.
    Cara Membuat Sop Ubi Khas Makassar 5 Cara Membuat Sop Ubi Khas Makassar 5 Cara Membuat Sop Ubi Khas Makassar 5

Ingin Membagikan Resep?