Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ayam Serundeng ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ayam Serundeng dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ayam Serundeng untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Campur ayam, bumbu halus, garam, gula pasir dan air. Ungkep hingga airnya habis
- 2
Angkat ayam satu persatu, pisahkan dari bumbunya
- 3
Campur bumbu ayam dan kelapa parut. Aduk rata. Sisihkan dulu
- 4
Goreng ayam hingga setengah kering dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan
- 5
Goreng/sangrai campuran bumbu dan kelapa parut hingga kuning kecoklatan atau hingga menjadi serundeng dengan api cenderung kecil sambil terus diaduk supaya tidak gosong. Angkat dan tiriskan
- 6
Tata ayam dalam wadah/piring. Taburi dengan serundeng. Sajikan
Catatan Koki
Beberapa hari lalu dateng ke acara 4 bulanan ponakan. Ketemu menu ayam serundeng yang bikinnya bibik (adik mertua saya). Rasanya enak banget, ayamnya empuk dan bumbunya berasa sampe kedalam dagingnya. Serundengnya kres kres dan full bumbu juga. Mantul pokoknya 👍, beda rasanya dengan yang biasa saya beli diabang2 jualan. Akhirnya saya minta resep ke bibik. Untungnya karena sering masak, tuh resep langsung aja nyantel diotak ga ada yang terlupakan. Hasilnya jadi ayam serundeng yang ga kalah enaknya dengan buatan bibik. Seneng banget karena udah berhasil seperti yang diharapkan 😍 . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandungResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Ayam Serundeng ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2