Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ikan Goreng Sambal Cengek ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ikan Goreng Sambal Cengek dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ikan Goreng Sambal Cengek untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Goreng ikan hingga kering/garing. Sisihkan dulu
- 2
Tumis bumbu halus dan cabe iris hingga harum. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk sebentar
- 3
Tuang air asam jawa, beri gula merah. Masak hingga sambal mengental. Koreksi rasa lalu matikan api
- 4
Masukkan ikan goreng. Aduk rata
- 5
Angkat dan sajikan
Catatan Koki
Sambal cengek adalah sambal favorit keluarga yang sering ibu saya bikin. Rasanya yang khas asam manis pedas bikin makan tambah lahap. Klo mau awet, stok sambal tanpa ikan, bisa sampe 1 minggu disuhu ruang. Tinggal masukkan kedalam botol kaca hingga benar-benar dingin baru ditutup rapat. Berhubung cabe masih mahal bikinnya ditambah ikan goreng biar banyak 😁 . . #AntiRibet #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #ikangoreng #ResepHadlenyResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Ikan Goreng Sambal Cengek ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2