Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep 22 Sate Lilit Ikan Sarden ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 22 Sate Lilit Ikan Sarden dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 22 Sate Lilit Ikan Sarden untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Ikan sarden bersihkan dari tulang, haluskan dengan chopper. Sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk. Setelah harum, angkat dan campurkan ke dalam wadah berisi daging ikan sarden.- 3
Campurkan dengan kelapa, daun jeruk bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula merah.- 4
Olesi tangan dengan minyak goreng. Ambil adonan sebanyak satu sendok dan kepalkan pada batang serai. Jika batang serai terbatas, bunda bisa memakai stik bambu/ es krim.- 5
Bakar diatas bara api, saya pakai teflon. Tunggu sampai warna berubah gelap. NOTE: jika menggunakan teflon ada baiknya gunakan api kecil dan ditutup agar matang sempurna.- 6
Sajikan dengan nasi hangat dan sambal matah.Ingin Membagikan Resep?
- 2