Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Gangan Katuk Telur Besantan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Gangan Katuk Telur Besantan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Gangan Katuk Telur Besantan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Campur santan, bumbu halus, cabe dan tomat. Didihkan sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah. Masukkan telor, tempe dan tahu
- 2
Beri garam & gula pasir. Masak lagi hingga tempe matang sambil sesekali diaduk
- 3
Masukkan daun katuk, aduk-aduk dan didihkan lagi sebentar. Koreksi rasa
- 4
Angkat & sajikan
Catatan Koki
Gangan Sigar Katuk atau sayur segar katuk yang dimasak khas Banjar. Simpel banget hanya cemplang cemplung aja. Untuk sayuran bisa diganti bayam, batang keladi, rebung, labu atau apa aja sesuai selera. Biar rame saya tambahkan telor rebus, tahu dan tempe. Sayur santan ini cocok banget dipadukan dengan ikan asin atau ikan goreng plus sambal dan ga ketinggalan kerupuk 😁. Pokoknya mantul deh, apalagi beberapa bahan fresh langsung dari kebun mungilku yaitu daun katuk, kencur & tomat cherry . . #GanganSigar #SeleraBanjar #berburucelemekemas #resolusi2019 #olahankatuk #ResepHadlenyResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Gangan Katuk Telur Besantan ini ke temanmu moms ❤️
- 2