Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Telor Dadar Pare ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Telor Dadar Pare dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Telor Dadar Pare untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Lumuri pare dengan garam, diamkan 15 menit atau hingga keluar air
- 2
Cuci bersih pare lalu peras hingga airnya habis- 3
Panaskan 1/2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum- 4
Masukkan pare, beri garam sambil diaduk2 sebentar lalu matikan api. Biarkan hingga dingin- 5
Masukkan tumisan pare dalam wadah/mangkok. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga rata- 6
Tambahkan telor, sambil diaduk pelan, asal tercampur aja (jangan dikocok)- 7
Goreng dalam minyak panas (agak banyak) hingga kuning kecoklatan dengan api sedang. Cukup dibalik 1 kali aja- 8
Angkat, tiriskan & sajikan. Yummyyy 😋😍Catatan Koki
Bosen ama telor dadar biasa??? Cobain deh telor yang didadar ama pare, saat dikunyah ada sensasi kres kresnya lho 😁. Berhubung pak suami ga suka pare, saya dadarnya cuma dengan 1 butir telor aja, itu juga hasilnya gede & tebel (lagian juga ini first trial, ternyata uenakkkk). Lagi2 inspirasi masakan ini dari ibuku, dulu saat kita masih anak2 pada ga suka sayuran. Akhirnya telor dadarnya ditambah macam2 sayuran. Yang sering banget itu kol & wortel. Kadang kentang, buncis atau sawi. Hari ini saya bikinnya dimodifikasi dengan pare, caranya sama aja dengan yang ibu saya ajarkan hanya beda sayurannyaResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Telor Dadar Pare ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2