Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Bubur Tumpang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bubur Tumpang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bubur Tumpang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih beras, tiriskan kemudian rendam selama 10-15 menit. Tambahkan daun salam dan masak diatas api sedang sambil diaduk.
- 2
Masak hingga air menyusut dan tekstur kental. Kecilkan nyala api, tuang santan dan teruslah mengaduk hingga bubur kembali mendidih. Koreksi rasa.
- 3
Jika rasa sudah pas, angkat dari api. Sendokkan bubur dalam 2 piring saji. Tambahkan sambel tumpang dan juga sayur rebus. Hidangkan segera!!
Catatan Koki
Menu sarapan khas kota Salatiga. Setiap pagi akan banyak dijumpai penjual menu ini. Ada 3 versi sambel tumpang, versi premium, low budget dan vegetarian (ini istilahku sendiri yaa!! 😌) versi premium, tentu saja sambel tumpang koyor/conggor. Versi low budget adalah sambel tumpang yg isiannya tahu + krecek kulit sapi, sedangkan versi vegetarian adalah sambel tumpang yg hanya ada tahu kulit didalamnya. Tinggal pilih sesuai selera dan anggaran tentunya 😁Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Bubur Tumpang ini ke temanmu moms ❤️
- 2