Resep Mentho Singkong Kacang Tanah Khas Jateng ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Mentho Singkong Kacang Tanah Khas Jateng dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Mentho Singkong Kacang Tanah Khas Jateng untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

• Koki Erowati
• Waktu Memasak
• Porsi

Bahan

500 g singkong, parut dan sedikit di peras

75 g kacang tanah, rendam air panas

200 g kelapa setengah tua, parut kasar

1 batang onclang, iris halus

4 siung bawang putih

1 sdt ketumbar

1 cm kencur

1 sdt garam halus

1 sdt kaldu jamur

1 sdm tepung terigu

1 sdm tepung tapioka

Cara Membuat

• 1
  Siapkan semua bahan lalu campur, aduk rata. Cek rasa bila perlu.
  
• 2
  Bentuk bulat lonjong, usahakan padat.
  
• 3
  Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.
  

Catatan Koki

Cemilan bercita rasa gurih ini khas Jawa Tengah. Kebanyakan mentho memakai kacang tolo sebagai campuran, rasanya jd ada manis gurih dr si kacang tolo. Karna sy ndak ada kacang tolo, maka sy ganti kacang tanah. Mentho cocok buat teman minum teh atau sebagai lauk.

Resep Terbaru

Simpan Resep!

Download PDF dan bagikan resep cara membuat Mentho Singkong Kacang Tanah Khas Jateng ini ke temanmu moms ❤️

Simpan PDF & Bagikan