Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Betawi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Betawi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Betawi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus daging sapi hingga empuk, ambil dagingnya dan sisihkan kaldu.
- 2
Haluskan duo bawang bersama merica, ketumbar, kunyit dan kemiri. Tumis hingga harum dan matang lalu masukkan daging sapi, serai dan daun salam.
- 3
Masukkan tumisan bumbu dan daging ke dalam air kaldu tadi. Tambahkan kapulaga, kayu manis dan bunga lawang. Didihkan.
- 4
Masukkan santan dan susu bubuk, aduk rata. Baru tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir. Koreksi rasa, sudah OK angkat.
- 5
Sajikan selagi panas bersama nasi putih, soon, telur rebus, emping, kripik kentang, bawang goreng, irisan daun bawang dan sambal. Jangan lupa perasan jeruk nipisnya biar makin seger!
Catatan Koki
Recook resep live ig, meski ndak sempat nonton live ig nya 😕 aku buat cuman seperempat dr resep asli. Susu uht ku skip karna ndak pnya stok, mo beli agak jauh udah keburu siang 😅 Source : Tatik AsriasihResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Soto Betawi ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2