Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sambel Goreng Kentang Jantung Ayam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sambel Goreng Kentang Jantung Ayam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sambel Goreng Kentang Jantung Ayam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
✔️Bersihkan jantung ayam, cuci bersih, potong sesuai selera.
- 2
✔️Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu. ✔️Goreng sampai matang, tiriskan.
- 3
✔️Tumis bumbu halus sampai harum sedap. ✔️Masukkan daun salam & daun jeruk, aduk². ✔️Masukkan jantung ayam, aduk rata.
- 4
✔️Setelah berubah warna, tuangi air, masukkan garam, gula & air asam, aduk rata. ✔️Masak dg api sedang cenderung kecil sampai air agak menyusut. ✔️Masukkan petai, aduk rata.
- 5
✔️Masukkan kentang, aduk rata. ✔️Koreksi rasa. ✔️Sajikan
Catatan Koki
Jantung ayam ini enak, kenyal² gurih. Sudah lama ngga konsumsi ini krn watir cholesterol & asam urat naik, tapi Si Mamah minggu ini bikin tema yg bahannya sebagian besar jeroan. Dalam tema Mamah ada juga jantung pisang sih, tapi udah punya 2 resep berbahan jantung pisang & krn lagi mager ke pasar, yg gampang didapat aja yg dimasak utk support tema minggu ini.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sambel Goreng Kentang Jantung Ayam ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2