Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Tumis Pedas Terong Ungu ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tumis Pedas Terong Ungu dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tumis Pedas Terong Ungu untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Terong dicuci sampai bersih, lalu dipotong memanjang. Terong direndam dalam air garam supaya tidak berubah kecoklatan.
- 2
Cabe, bawang putih, dan bawang merah dihaluskan. Tomat dipotong-potong.
- 3
Panaskan minyak goreng, bumbu ditumis hingga harum, masukan jamur champignon dan tomat. Tumis hingga tomat layu.
- 4
Masukan air dan daun jeruk, masak hingga mendidih. Masukan terong, aduk hingga rata. Tambahkan garam dan gula kelapa, masak hingga kuah menyusut.
- 5
Setelah terong empuk, sajikan.
Catatan Koki
Memasuki minggu ke-14 global apron, mamah cookpad memberikan tema sayur tak berdaun, salah satunya terong. Saya mrmilih terong ungu karena paling mudah dicari di ibu tukang sayur. Saya membuat tumis pedas terong ungu terisnpirasi resep balado terong milik mbak @happy_endahsa.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Tumis Pedas Terong Ungu ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2