Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Cuciwis Tumis Ayam Suwir ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Cuciwis Tumis Ayam Suwir dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Cuciwis Tumis Ayam Suwir untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus ayam sampai matang, lalu suwir², sisihkan. Air rebusan ayam jangan dibuang. Cuciwis dipotong per lembar, cuci bersih tiriskan.
- 2
Tumis bumbu iris sampai harum sedap, tambahkan saus tiram. Masukkan ayam suwir, tuangi air kaldu. Tambahkan garam, lada & gula, aduk rata. Tunggu sejenak supaya bumbu meresap.
- 3
Koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan jagung, aduk² sebentar lalu masukkan cuciwis. Aduk sampai setengah layu, masukkan bawang daun, aduk rata. Angkat, sajikan.
Catatan Koki
Cuciwis adalah kol mini, merupakan pucuk² kol yang tumbuh pada batang kol & sengaja dipotong supaya kol tumbuh dengan baik (google). Saya baru kenal cuciwis sejak tinggal di Bandung karena di kampung halaman Banyuwangi nggak pernah tahu (ato saya dulu yang kuper😜).Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Cuciwis Tumis Ayam Suwir ini ke temanmu moms ❤️
- 2