Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Krengsengan Ceker Ayam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Krengsengan Ceker Ayam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Krengsengan Ceker Ayam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Ceker ayam diberi air perasan jeruk lemon, diamkan 5 menit, cuci hingga bersih, tiriskan.
- 2
Haluskan bumbu, panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum, masukan daun jeruk.
- 3
Masukan ceker ayam, aduk bersama dengan bumbu.
- 4
Masukan air, gula kelapa dan asam jawa.
- 5
Masak hingga mendidih, masukan garam, ungkep sampai kuahnya menyusut dan ceker ayam empuk. Sajikan krengsengan ceker ayam dengan garnis irisan cabe merah keriting.
Catatan Koki
Biasanya krengsengan identik dengan daging, tapi kali ini saya masak krengsengan menggunakan bahan utama ceker ayam. Ceker ayam banyak yang menghindari padahal kandungan gizinya banyak antara lain: protein, kalsium, asam folat, dan zat besi. Untuk ibu hamil, ceker ayam yang sudah dimasak sampai matang bisa menjadi kudapan karena bagus sekali untuk kesehatan tulang.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Krengsengan Ceker Ayam ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2